ご注意
オレンジは樹上での成育期間が長いと、葉緑素が太陽に反応して、表皮が緑色に戻ることがあります。これをリグリーン（再緑化）現象と呼びます。見た目と違って完熟度が高くなります。
PRODUCE INFORMATION
チェリー
アントシアニン、フラボノイドなどのポリフェノールを含みます。
レイニア
一度食べると忘れられない上品な甘み。果汁たっぷりジューシーです。
配達期間
ワシントン州産またはオレゴン州産：6月〜7月
ダーク
赤紫色の果皮をもつ品種の総称。濃厚な甘みのビンク種が代表的です。
配達期間
カリフォルニア州産ビング種：5月〜6月
ワシントン州産またはオレゴン州産ビング種：5月〜6月
ワシントン州産またはオレゴン州産晩生ダーク種：7月
カナダ産ダーク種：8月
ニュージーランド産ダーク種：1月〜2月
世界最高級品質！
名門オービル農園GEEWHIZ
箱を開けた瞬間に感嘆の笑みが溢れ、食べた瞬間に笑いの弾けるような果実を常にお届けしていきたい、
という農園直送の限定空輸品。日本国内ではまず見かけない圧倒的な自慢の品！
農園のポリシーは「召し上がる方が、心から満足できるチェリーを作ること」
オレンジ
ネーブルオレンジ
果実の下部が出っ張たり窪んだりの見た目から、ネーブル（英語で“おへそ”）の名前がつきました。強い甘みと華やかな香りです。
配達期間
カリフォルニア州産：12月〜5月
オーストラリア産：7月〜11月
バレンシアオレンジ
グレープフルーツとタンジェリンの掛け合わせ。特有の甘酸っぱい香りとジューシーな味わい。デコポンに似た形で皮が剥きやすいのが特徴です。
配達期間
カリフォルニア州産：５〜6月
南アフリカ産：8〜10月
オーストラリア産：11〜1月
世界各国の大地の宝石をどうぞ。
世界中から最高を選りすぐり、最高のフルーツを直輸入。
日本へ入荷後も品質に気を配り続け、ジューシーなもぎたての果実をお届けしています。
グレープフルーツ（ホワイト・ルビー）
ブドウのように果実が実ることから、この名前がつきました。淡い苦味とさわやかな香り。果肉のホワイト、ルビーで大別されます。
※ハリケーンに見舞われることもある強い風で、外皮に枝などの擦れキズがついてしまいます。
これは風に煽られても収穫期まで残った強くて美味しい果実の証です。
世界最大級の産地、フロリダ州インディアンリバー地区は、グレープフルーツに理想的な自然環境！
- サンサンと降り注ぐ太陽の光に恵まれた亜熱帯気候で、降水量も豊富。
- 隣接する大西洋の影響で、カルシウムやミネラルを含む貝殻やサンゴからできたコキナ石灰岩から成る土壌。
- 地表の下わずか60-90cmにある地下水脈。
配達期間
フロリダ州産：11月〜4月
カリフォルニア州産：5月〜6月
南アフリカ産：7月〜9月
メロゴールド
グレープフルーツ（ホワイト）とシトラス最大級の大きさを誇るポメロの掛け合わせ。グレープフルーツの清涼感に一段と甘さが加わったお子様にも喜ばれる味わいです。
※果皮内部の白い繊維部分（アルベド）が厚いことが特徴です。アルベドはスポンジのように栄養分を吸収し、果肉を瑞々しく保つ役割があります。
配達期間
カリフォルニア州産：11月〜2月
オロブランコ
酸味が少なくさわやかな風味。外皮が黄緑色のものから始まり、季節が進むにつれて黄色みが強くなっていきます。
※果皮内部の白い繊維部分（アルベド）が厚いことが特徴です。アルベドはスポンジのように栄養分を吸収し、果肉を瑞々しく保つ役割があります。
配達期間
カリフォルニア州産：1月〜2月
グレープ
皮ごとパリッと食べられる種なし品種です。皮にはポリフェノールの一種であるアントシアンが多く含まれ、眼精疲労や活性酸素の除去に期待ができます。古代エジプトの壁画にも出てきており、紀元前4000～3000年の歴史があるとも言われています。
●ブラック系：深い濃厚な甘さです。
●レッド系：上品な甘さです。
●グリーン系：爽快感のある甘さです。
※外皮の白い粉（ブルーム）は、食べる直前まで洗わないでください。実から出た天然成分で鮮度保持をしています。なお、種なし品種でもまれに種が含まれることがあります。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存すると、長めに品質保持ができます。
配達期間
カリフォルニア州産ブラック系：11月〜12月
カリフォルニア州産レッド系：9月〜12月
オーストラリア産レッド系：5月〜6月
チリ産レッド系：2月
カリフォルニア州産グリーン系：9月〜12月
オーストラリア産グリーン系：4月〜5月
チリ産グリーン系：1月
メロン
ハチミツがしたたるような、なめらかな甘さから、この名前がつきました。外皮はやや白っぽい淡緑色で、つるっとしています。カリウムが多く含まれ、身体の水分バランスの調整をする働きがあると言われています。またタンパク質分解酵素ククミシンを含み、消化を助けてくれます。アメリカで一般的なメロンです。
食べ頃の目安
・メロン特有の香りがしたら。
・外皮が黄色みを帯び、軸部分のヘソを指で押してみて、少し柔らかくなったとき。
・メロンを持ち上げて揺らし、種の動く感覚があるとき。
追熟
直射日光を避け、風通しのよい常温（20~25℃）で1~2週間保存。
保存方法
追熟後、冷蔵庫に入れて2~3日位が目安。
ご注意
常温で1~2週間追熟させても変わらない場合は、カットしてご確認ください。万一、未熟果の場合は交換します。リンゴやバナナはエチレンガスを生成するため、ビニール袋で一緒に保存しないでください。
ハニデュー種（青肉）
さわやかなエメラルドグリーンの果肉です。
配達期間
カリフォルニア州産：7月〜10月
ハニデュー種オレンジフレッシュ（赤肉）
配達期間
カリフォルニア州産：7月〜10月
アボカド
食べ頃の目安
外皮が濃い緑色から黒っぽくなり、少し弾力を感じたら。
追熟
直射日光を避け、風通しのよい常温（20~25℃）で保存。
保存方法
追熟後、冷蔵庫に入れて2~3日位が目安。
リンゴやバナナはエチレンガスを生成するため、ビニール袋で一緒に保存しないでください。
配達期間
メキシコ産またはペルー産：1月〜12月
パイナップル
松ぼっくりに似た外皮と、リンゴのような甘みからこの名前がつきました。クエン酸とタンパク質分解酵素のブロメラインが、肉を柔らかくしたり、消化を助けると言われています。
保存方法
冷蔵庫で2～3日位が目安。果実の下部に糖分が多いため、葉を落とし逆さに保存すると、甘さが均一になると言われています。
配達期間
台湾産：3月〜6月
松茸
北米の秋。大自然の山奥で松茸を収穫できるのは、その山を知り尽くしている名人の腕だけ。真っ白な美しい姿。山々から生まれた芳醇な香りと風味、そして歯ごたえも良い松茸は、近年、日本だけでなく世界中で人気を博しています。
松茸は水分が約80％以上。温度や湿度等の保存状況により、ぬめりが生じる場合がありますが、自然な現象です。
一等級の松茸
カサ裏側に膜切れのない「つぼみ」の状態のもの。香りと旨みのバランスが優れています。
食べ方
ぬれふきんで拭き、手で裂くと香り豊かに仕上がります。（洗ったり包丁は使わないでください）定番の焼き松茸、松茸ご飯、相性バツグンのすき焼き、天ぷら、土瓶蒸し、吸い物、松茸パスタなど様々な料理に！
保存方法
箱ごとまたは、キッチンペーパーや新聞紙で包んだのち、ラップやビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。鮮度が命のため、お早めにどうぞ。
配達期間
アメリカ産、カナダ産：6〜11月
マンゴー
甘い香りと濃厚な味わいで、とろける舌触り！ ビタミンCを含み、熟すほどにβカロチンも増加します。
食べ頃の目安
手にとって少し弾力が感じられ、ほのかな香りがしたら。
追熟
直射日光を避け、風通しのよい常温（20~25℃）で。
保存方法
冷蔵庫で2~3日位が目安。
ご注意
マンゴーはウルシ科のため、アレルギーのある方は注意してください。リンゴやバナナはエチレンガスを生成するため、ビニール袋で一緒に保存しないでください。
アップルマンゴー［ケント種］
リンゴに似た姿からアップルマンゴーと呼ばれます。非常に強い甘みです。
配達期間
メキシコ産：5月〜8月
ブラジル産：9月〜12月
ペルー産：11月〜4月
アップルマンゴー［アーウィン種］
繊維質が少なく非常になめらか。宮崎県や沖縄県産として知られていますが、元々は台湾から持ち込まれたと言われています。
配達期間
台湾産：6月〜8月
グリーンマンゴー［キーツ種］
カリフォルニア州のみで収穫される緑色のマンゴー。マンゴーの甘みを引きたてる絶妙な酸味があります。
配達期間
カリフォルニア州産：9月〜10月
イエローマンゴー［ナムドクマイ種、マハチャノック種］
ペリカンの口ばしに似た姿からペリカンマンゴーとも呼ばれます。柔らかい食感で豊かな芳香と甘みがあります。
配達期間
タイ産：9月〜4月
シトラス（柑橘類）
フラボノイド（抗酸化物質）を多く含みます。ジューシーな果実は、手に取るとずっしりした重みがあります。
※表皮のワックスは、植物性の天然成分が由来です。水分の蒸発を防ぎ鮮度保持をしています。※シトラスは日本の法令で安全性が認められた防ばい剤を使用しています。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存すると、長めに品質保持ができます。
シトラスの防ばい剤について
シトラスは日本の法令で安全性が認められた防ばい剤を使用しています。
| イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | オルフェルフェノールナトリウム | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ネーブルオレンジ | カリフォルニア州 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | |
| オーストラリア産 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | ピリメタニル | ||||
| バレンシアオレンジ | カリフォルニア州 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | |
| オーストラリア産 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | ||
| 南アフリカ産 | イマジル | チアベンダゾール | ピリメタニル | |||||
| グレープフルーツ | カリフォルニア州 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | |
| フロリダ州 | イマジル | チアベンダゾール | ピリメタニル | オルフェルフェノールナトリウム | ||||
| ミネオラ | カリフォルニア州 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | |
| オロブランコ | カリフォルニア州 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル | |
| メロゴールド | カリフォルニア州 | イマジル | チアベンダゾール | フルジオキソニル | アンキシストロビン | プロピコナゾール | ピリメタニル |
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Fruit
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Meat
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SeaFood
